以前からなつめ茶を牛乳で煮出すと甘くておいしいとお伝えしていましたが、
そのミルクティーにぴったりの焙煎生姜茶をセットにしました。
様々な生姜で試してみた結果、この焙煎生姜茶が一番なつめにぴったりと感じました。
今回はブレンドなどせずに、別々でも飲むことができるよう、セットにしています。
ティーバッグを一緒に入れるだけ!焙煎生姜茶とセットなので簡単に作れます。
小さなお鍋で作るとより濃く美味しく抽出されます。
ポイントはなつめ茶のティーバッグを2個使用することです。
ご存じの通り、生姜は体を温めてくれます。
なつめのほんのりとした甘さと、焙煎された少しまろやかな生姜で程よい辛さが体をぽかぽかにしてくれます。
また、なつめ茶はノンカフェイン。自然な甘みでお砂糖を入れなくてもほんのりと甘さを感じられ、体にやさしいミルクティーになります。
焙煎生姜茶はティーバッグになっているので、そのまま生姜茶として飲むこともできます。
広島県の国産の生姜を使用し、良く洗うことでえぐみなどが取り除かれています。
また、焙煎されることで香りがたち、袋を開けた瞬間に生姜の香りが。
無糖なので余計な甘さはなく、素材の味をそのままいただけます。
飲み終わった後も、お料理等に使用できる万能生姜茶です。